Descripción
Este guiso nos traslada a Galicia gracias a su sabor tradicional. La sabrosa faba gallega (alubia) marida perfectamente con el pulpo creando un equilibrado guiso que une tierra y mar.
Para consumir de forma óptima calentar a fuego lento al baño María, o en el microondas, directamente en el envase sin tapa.
Currimar es una conservera tradicional situada en Xove, en la provincia de Lugo. Tienen una gran tradición pesquera y conservera y seleccionan las mejores materias primas para obtener sus productos. Solamente utilizan conservantes naturales como el aceite de oliva, el agua de mar y el escabeche, lo que enriquece y mejora las propiedades de los pescados y mariscos que utilizan. Ofrece además de las conservas más tradicionales, diferentes platos preparados con un sabor casero que se obtiene gracias al mimo con el que elaboran todos sus productos.