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Potaje de garbanzos de fuentesaúco con mejillones en salsa de rape

Potaje de garbanzos de fuentesaúco con mejillones en salsa de rape

8,50

Ingredientes: garbanzos* de Fuentesaúco IGP, mejillones* (Mytilus galloprovincialis) de la ría de Arousa, caldo de rape (rape 3% y agua), tomate*, puerro* fresco, AOVE* Cobransosa, laurel* y sal.

* Ecológico

Capacidad: 350 ml

Peso neto: 340 g

Maridaje: vinos blancos y rosados, como Rioja y Ribera del Duero y tintos jóvenes de media crianza y crianza.

Alérgenos: contiene moluscos y pescado

Otras declaraciones (OGMs): este producto no tiene y no ha sido obtenido a partir de organismos genéticamente modificados, en cualquiera de sus materiales de partida y paso del proceso.

Duración del producto: 5 años a partir de la fecha de fabricación

Modo de conservación: a temperatura ambiente. Lejos de los rayos solares. Una vez abierto, consérvese refrigerado entre 0° C y 5° C y consúmase antes de 2 días.

El Potaje de Garbanzos de Fuentesaúco con Mejillones Bio DOP en Caldo de Rape nos transporta a seguir el Camino Portugués por la Costa, ya que los garbanzos fueron alimento de los intrépidos marinos portugueses.

Los garbanzos de Fuentesaúco, Cicer arietinum, gozan, desde la época de Felipe II hasta nuestros días, de un reconocimiento avalado por un sabor suave y un albumen mantecoso que potenciamos con una cocción en caldo de rape, cocinados a fuego lento durante dos horas y veinte minutos para que el caldo fusione con los garbanzos.

SKU 48013 Categorías ,

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Descripción

El Potaje de Garbanzos de Fuentesaúco con Mejillones Bio DOP en Caldo de Rape nos transporta a seguir el Camino Portugués por la Costa, ya que los garbanzos fueron alimento de los intrépidos marinos portugueses.

Los garbanzos de Fuentesaúco, Cicer arietinum, gozan, desde la época de Felipe II hasta nuestros días, de un reconocimiento avalado por un sabor suave y un albumen mantecoso que potenciamos con una cocción en caldo de rape, cocinados a fuego lento durante dos horas y veinte minutos para que el caldo fusione con los garbanzos.

Far far away, behind the word mountains, far from the countries Vokalia and Consonantia there live the blind texts.