Descripción
Las galletas Xianas se elaboran en Silvans, un pequeño obrador de galletas artesanas cuyos valores principales son la utilización de productos naturales, el respeto por la naturaleza y la recuperación de lo artesanal y tradicional. Las Xianas están inspiradas en las galletas hechas durante más de cien años en la parroquia de Xián, en Taboada (en la provincia de Lugo). Se cocinan entre dos planchas de hierro puestas sobre el fuego en cocina de leña y van troqueladas con dibujos representativos de la cultura gallega como La Torre de Hércules, La Catedral de Santiago, la concha de la viera… hay 19 imágenes diferentes. Descúbrelas todas!
Además hay diferentes variedades de sabores: originales, almendra, coco y café.