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Mencia bancales olvidados D.O. Ribeira Sacra

Mencia bancales olvidados D.O. Ribeira Sacra

15,95

Tipo: Tinto

Denominación: D.O.Ribeira Sacra

Graduación: 13,5%

Uva: 100% Mencía

Bodega: Ponte da Boga

Descripción:

Olvidos, un vino que recuperó dos viñedos excepcionales y únicos Miño y Sil; obteniendo nuestra mencía más especial tras su paso por barrica.

Uva despalillada y estrujada, con fermentación suave (10 días) y su correspondiente maceración de igual período. Sigue fermentación en barrica de roble francés.

Clima atlántico con influencia continental.

 

 

SKU 27243 Categorías , ,

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Far far away, behind the word mountains, far from the countries Vokalia and Consonantia there live the blind texts.