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14,95€
Tipo: Tinto
Denominación: D.O.Ribeira Sacra
Graduación: 13,5%
Uva: 100% Mencía
Bodega: Ponte da Boga
Descripción:
Olvidos, un vino que recuperó dos viñedos excepcionales y únicos Miño y Sil; obteniendo nuestra mencía más especial tras su paso por barrica.
Uva despalillada y estrujada, con fermentación suave (10 días) y su correspondiente maceración de igual período. Sigue fermentación en barrica de roble francés.
Clima atlántico con influencia continental.
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