Descripción
Vermut elaborado con albariño y añejado sobre sus propias lías 30 días para conseguir mayor redondez de sabores y aromas. Macerado con hierbas aromáticas y especias gallegas que se dejan reposar un mínimo de 4 meses en cubas y después de 30 a 60 días en la propia botella para lograr el resultado final deseado.
En nariz despliega una intensa gama especiada y en boca es complejo y largo; un dulzor elegante se equilibra con el regusto ligeramente amargo y en el postgusto se encuentran las notas especiadas.
Como tomarlo: servirlo con hielo solo o mezclado a partes iguales con vermut blanco Povarelo, acompañado de una rodaja fina de naranja.