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Menduiña María Soliña Cerveza artesana

Menduiña María Soliña Cerveza artesana

2,90

Botella: 33cl

Alcohol: 7%

Estilo: smoked bock

Zona: Cangas do morrazo, Pontevedra

Marida muy bien con carnes y verduras a la brasa, aliñados con mostaza o vinagre. Tartas dulces de manzana o ciruela.

La cerveza artesana maria soliña es una cerveza de color castaño intenso, corona de espuma blanca fina, es la mas premiada.

Cebada, trigo y centeno

 

Cerveza ahumada de baja fermentación, elaborada con nueve maltas e inspirada en las recetas tradicionales de Baviera.
De un color castaño intenso, corona de espuma blanca y fina. Los cereales seleccionados para esta receta le aportan un marcado perfil maltoso ahumado. De cuerpo medio final seco con un punto de humo.
Marida con todo tipo de ingredientes a la brasa, carnes o verduras, especialmente aquellos condimentados o aliñados en un medio ácido, como la mostaza o el vinagre. Patés, quesos y pescados ahumados. Resulta excelente acompañante de empanadas dulces, de manzanas o ciruelas.
Medalla de bronce, BBF Barcelona – Mar. 2017
Medalla de plata, CBC Dublín – Feb. 2017
Medalla de plata, BBF Barcelona – Mar. 2016
Medalla de bronce, CBC Dublín – Feb. 2016
Medalla de oro, CNC Barcelona – Jul. 2015
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Descripción

Cerveza ahumada de baja fermentación, elaborada con nueve maltas e inspirada en las recetas tradicionales de Baviera.
De un color castaño intenso, corona de espuma blanca y fina. Los cereales seleccionados para esta receta le aportan un marcado perfil maltoso ahumado. De cuerpo medio final seco con un punto de humo.
Marida con todo tipo de ingredientes a la brasa, carnes o verduras, especialmente aquellos condimentados o aliñados en un medio ácido, como la mostaza o el vinagre. Patés, quesos y pescados ahumados. Resulta excelente acompañante de empanadas dulces, de manzanas o ciruelas.
Medalla de bronce, BBF Barcelona – Mar. 2017
Medalla de plata, CBC Dublín – Feb. 2017
Medalla de plata, BBF Barcelona – Mar. 2016
Medalla de bronce, CBC Dublín – Feb. 2016
Medalla de oro, CNC Barcelona – Jul. 2015
Far far away, behind the word mountains, far from the countries Vokalia and Consonantia there live the blind texts.