Lote regalo Conservas Cambados

19,50

Pack Conservas de Cambados que incluye zamburiñas en salsa gallega, bonito del norte en aceite de oliva, mejillones en escabeche y sardinilla en aceite de oliva.

Peso neto zamburiñas: 111gr.

Peso neto bonito del norte: 111gr.

Peso neto mejillones: 111gr. (8/12 unidades)

Peso neto sardinillas: 115gr. (16/22 unidades)

Descripción

Las zamburiñas en salsa son un producto exquisito. Su procedencia es gallega y el proceso de limpieza del marisco es artesanal, limpiándolas una a una para después añadir su salsa gallega que es preparada con mucho mimo y a fuego lento.

La materia prima de la conserva de bonito es el bonito de la costa lucense, un producto único y de gran calidad. Es extraído de modo tradicional, trabajado en fresco y envasado en aceite de oliva. Está macerado hasta alcanzar su punto óptimo de sabor para lograr un producto exclusivo.

El mejillón que utilizan para sus conservas es auténtico mejillón de las Rías Gallegas que seleccionan de forma artesanal y frien en aceite de oliva para después recubrirlos con su escabeche único. Como resultado obtenemos un producto sabroso y que destaca por la salsa que lo acompaña.

Las sardinillas son seleccionadas por su calidad y tamaño. Se colocan en las latas a mano y se bañan con aceite de oliva. Su aspecto brillante y plateado, así como su magnífica presentación, hacen de esta conserva una delicia para la vista. Gracias al reposo y maduración su sabor se incrementa y su textura suave y jugosa las hacen exquisitas.

Conservas de Cambados se encuentra en Ribadumia, en la provincia de Pontevedra, junto a la Ría de Arousa, conocida sobre todo por su gran riqueza marina que favorece el cultivo de bivalvos como la almeja o el berberecho y de moluscos como el mejillón. Es de las Rías gallegas de donde seleccionan el producto que posteriormente envasan para ofrecernos unas conservas de gran calidad.

You've just added this product to the cart: