Descripción
Cerveza rubia, lager (de baja fermentación) refrescante y afrutada. Elaborada a partir da receta del estilo “Helles” un tipo de cerveza original de Baviera que adaptamos . Hecha con dos tipos de malta de cebada y malta de trigo. De color dorado, una cerveza refrescante que invita a beber. En boca tiene notas afrutadas y leve amargor, presenta una burbja fina y una persistente espuma blanca
A “Curuxa” anida como na súa casa en Chan de Gándara (Lugar onde se encontra a adega). É habitual escoitala nas noites de inverno coma se estivera asexando. Parte animal, parte mito, a “Curuxa” é maxia e nos acompaña co seu cantar inconfundible.