27,95€
Tipo: tinto
Denominación: Sin D.O
Graduación:14 %
Uva: Souson, caiño longo, caiño da terra, carabuñeira, mencia
Bodega: The flawer and tho bee s.l
Descripción:
Vino tinto crianza de la Finca A Ferreira y Canceliña en Gomariz.
Un vino con 20 meses de crianza en barricas nuevas de roble francés y americano. Sin DO.
Caco es diminutivo de Ricardo, fundador de Coto de Gomariz y este vino es un homenaje a su figura. Caco recuperó parcelas y plantó muchas de las viñas nuevas de la bodega. Era un visionario y un inteligente hombre de negocios que nunca quiso separarse de su aldea de nacimiento y consciente de la importancia de Gomariz, quiso devolverle mucho de su prestigio pasado.
Este vino envejece lenta y cómodamente en botella. No se elabora todos los años, solo en añadas excepcionales.
Fue el «viñedo experimental» donde Coto de Gomariz realizó el I+D para lograr todo el conocimiento de los tintos de esta zona. Hoy en día expresan un terroir realmente especial. Definidos como potencia, madurez y elegancia y exquisitamente frescos.
Producción media anual (botellas): 2.500
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