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Ventresca de bonito en aceite de oliva.
Peso neto: 115gr.
La ventresca de bonito es una parte del pescado que está en la zona inferior más cercana a la cabeza. Es la parte más jugosa del bonito gracias a su grasa, lo que hace que sea una de los bocados más apreciados.
La Pureza es una conservera de Cariño en la provincia de A Coruña. Desde 1924 elaboran sus conservas de forma artesanal y con producto de primera calidad y recientemente ha logrado el premio Picadillo al mejor producto otorgado por el Fórum Gastronómico de A Coruña, principalmente por la calidad de su Ventresca y del Congrio en aceite de oliva.
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La ventresca de bonito es una parte del pescado que está en la zona inferior más cercana a la cabeza. Es la parte más jugosa del bonito gracias a su grasa, lo que hace que sea una de los bocados más apreciados.
La Pureza es una conservera de Cariño en la provincia de A Coruña. Desde 1924 elaboran sus conservas de forma artesanal y con producto de primera calidad y recientemente ha logrado el premio Picadillo al mejor producto otorgado por el Fórum Gastronómico de A Coruña, principalmente por la calidad de su Ventresca y del Congrio en aceite de oliva.
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