13,95€
Tipo: Tinto
Denominación: Ribera del duero
Graduacion: 14%
Uva: 93% Tempranillo, 6% Cabernet Sauvignony 1%Merlot.
Bodega: Finca villacreces
Descripción:
El vino Pruno tiene un rojo picota intenso, con aroma intenso, con notas complejas y concetradas a cacao tostado y caramelo de café con leche, fondo de fruta roja en confitura (arándano y cerezas). Recuerdo mineral. Potente, carnoso y buena estructura. Amplio, con buen volumen donde se aprecian tatinos maduros bien integrados. Chocolate negro y recuerdos balsámicos de regaliz negro.
la procedencia es de la finca de 64 hectáreas de viñedo que rodea la bodega en Quintanilla de Onésimo plantado en espaldera (cordón royat) en torno a 1980. La vendimia es manual en cajas de 15 Kg. Doble selección en mesa de grano y racimo. Fermentación en depósito de acero inoxidable.
Su crianza de 10 meses en barrica (25% barrica americana y 75% barrica francesa) (Darnajou, Taransaud, Demptos y Berthomieu) de segundo y tercer año.
un vino recomendable para acompañas de carnes rojas, quesos curados
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