Descripción
De color cobre claro, burbuja pequeña y carbonatación moderada. Perfil aromático, paladar afrutado y final amargo, enfatizado con el añadido extra de lúpulos en la maduración.
Fácil de beber, equilibra ahumados, carnes marinadas, de caza o cordero, setas y verduras grilladas.
Medalla de Bronce, HG&T Galicia – Septiembre 2018