10,50€
Tipo: Blanco
Denominación: Monterrei
Graduacion: 13%
Uva: Godello
Bodega: Bodegas Triay
Descripción:
Triay Godello es un vino que nace de la recuperación de un clon antiguo de Godello en el «Val de Monterrei», llamado tradicionalmente Verdello. Se elabora parcialmente sobre lías, con uvas seleccionadas manualmente en viñedos propios, siguiendo un riguroso y cuidado proceso para garantizar la pureza y esencia tradicional de los vinos originarios de la zona. con una producción limitada a 42.000 botellas de 75 cl.,
su elaboración a base fermentación alcohólica a 15ºC en depósitos de inoxidable y posterior crianza sobre sus propias lías durante 3 meses, manteniendo los procesos naturales de nuestros antepasados., los viñedos con más de 20 años, sobre suelos granítico-arenosos con zonas de arcilla, trabajados manualmente con prácticas tradicionales de cultivo. , con un clima atlántico con influencia continental.
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