Descripción
Las galletas artesanas de nata de Fina Rei son elaboradas siguiendo la receta tradicional. La utilización de nata fresca y manteca de vaca nos transporta inmediatamente al sabor de las galletas que se elaboraban en las casas de Galicia, cuando el acceso a la leche recién ordeñada era lo habitual. En este caso se le añade frambuesa lo que las hace diferentes pero continúan siendo una pequeña delicia para todos los sentidos.
Fina Rei nace en el año 1971 con la idea de dar a conocer la repostería de la villa de Allariz. Tras años de mucho trabajo hoy en día sus dulces son unos de los más apreciados de toda Galicia por su calidad y saber hacer. Trabajan bajo pedido lo que garantiza la frescura de sus productos.