Tipo: tinto

Denominación: Rias Baixas

Graduación:14 %

Uva: Caiño

Bodega: Forjas del salnes

Descripción:

Este vino tinto gallego está elaborado con una sola variedad, la Caíño Tinto. El mosto fermenta en depósitos de madera grandes y posteriormente se cría durante 12 meses en barricas de roble francés

Los tintos afrutados son vinos de medio cuerpo, con aromas de fruta. Una tipología de vinos tintos muy versátiles, que no desentonan con casi ningún plato sabroso de carne y verduras.

Maridaje:
Galiardo forma parte de los  tintos afrutados, son perfectos para carnes cocinadas de manera simple, como a la plancha, asadas… Perfecto para platos elaborados de verduras. Pruébalo con guisos de carne o los platos más intensos de mar y montaña. Una tipología de vinos ideal para platos de pasta con salsas de tomate y carne o para arroces de pollo, conejo o verduras. Condimenta tus platos con pimienta o hierbas mediterráneas.