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Aceite de oliva virgen extra de variedad Picual elaborado con olivas provenientes de la sierra de Pozo Alcón, en el parque natural de Sierra de Cazorla, en la provincia de Jaén.
Formato: botella de cristal de 500ml.
Olium Bosques del Sur es una empresa situada en Pozo Alcón, en Jaén. Su aceite de oliva virgen extra es de recolección temprana, que es aquel que se extrae de una aceituna verde. La recolección del fruto, para lograr que tenga todas sus propiedades y características intactas, se hace a primera hora de la mañana (para tener una temperatura óptima) y en los meses de octubre y noviembre.
Además este aceite proviene de olivares situados en la alta montaña, lo que hace que el fruto sea más difícil de recolectar. Se considera que al estar a más de 400 metros de altura tiene unas características que lo hacen más preciado.
Estamos ante un aceite de oliva virgen extra de un verde intenso, sabor potente, fuerte y picante. Los amantes de la variedad picual sabrán apreciarlo y disfrutarlo en crudo simplemente con pan.
En Feitizos de Sabor sabemos que hay determinados productos que no podemos encontrar en Galicia, así que hemos seleccionado algunos productos típicos de otros puntos de la geografía española para que nuestra oferta pueda satisfacer vuestras necesidades.
Entre esos productos se encuentran los aceites de oliva virgen extra de variedad picual. Esa oliva no podemos encontrarla en Galicia y su sabor intenso es tan característico que entendemos que una oferta gourmet completa debe ofrecerlo.
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Olium Bosques del Sur es una empresa situada en Pozo Alcón, en Jaén. Su aceite de oliva virgen extra es de recolección temprana, que es aquel que se extrae de una aceituna verde. La recolección del fruto, para lograr que tenga todas sus propiedades y características intactas, se hace a primera hora de la mañana (para tener una temperatura óptima) y en los meses de octubre y noviembre.
Además este aceite proviene de olivares situados en la alta montaña, lo que hace que el fruto sea más difícil de recolectar. Se considera que al estar a más de 400 metros de altura tiene unas características que lo hacen más preciado.
Estamos ante un aceite de oliva virgen extra de un verde intenso, sabor potente, fuerte y picante. Los amantes de la variedad picual sabrán apreciarlo y disfrutarlo en crudo simplemente con pan.
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